Estivemos a distribuir o nosso jornal de forma a divulgar as notícias de mais relevo do nosso atelier, como habitualmente. Fazê-mo-lo com grande prazer!
domingo, 30 de outubro de 2011
Pão por Deus
terça-feira, 25 de outubro de 2011
O que é um compostor?
No nosso projecto de Agricultura Biológica, começámos a construção de um compostor. Para percebermos melhor de que se trata, o Ricardo Melo (19 anos) ajudou com algumas pesquisas que fez e com este texto que construiu.
Um compostor é um recipiente para fazer a compostagem de resíduos orgânicos, tipicamente de madeira ou cartão, com orifícios para drenagem, ou seja tem zonas em que se escoa a água para que o composto fique mais seco.
A compostagem é o conjunto e técnicas aplicadas para controlar a decomposição de materiais orgânicos, com o fim de obter, um composto muito rico em nutrientes para fazer por exemplo, fertilizar a terra. Os factores que estão presentes neste processo são os seguintes: Os microrganismos, a humidade, a aeração, a temperatura, a relação que existe entre os átomos de Carbono e de Azoto, o preparo prévio da matéria-prima e as dimensões e formas das pilhas.
Uma breve descrição das transformações. Logo feito a formação de um pilha inicial, vai começando uma proliferação dos microrganismos. Após feito isso, o composto vai se alterando, que por vezes a temperatura vai aumentando e ou diminuindo, até chegar um ponto em que o composto ta a modos de ser utilizado para a sua finalidade.
A agricultura biológica é nada mais do que um sistema agrícola que se tenta fornecer aos consumidores, produtos altamente frescos, saborosos e autênticos e não produtos geneticamente alterados, mas este sistema respeita os ciclos de vida natural de cada produto.
Esta pratica de sistema está incluída uma rotação de culturas, limites muito restritivo em que não se usa praticamente fertilizantes sintéticos, aditivos, auxiliares tecnológicos ou outro tipo de produtos. Não é usado organismos modificados. É aproveitado os recursos locais tipo o uso do estrume animal como adubo, ou alimentar os animais com produtos da própria exploração, entre outros.
domingo, 23 de outubro de 2011
Agricultores
Como podem ver nas fotografias, estivémos a plantar ervas aromática. Hum, que cheirinho tão bom que deitam...
Esta semana damos mais notícias, sobre os nossos "dotes" de Agricultura.
quinta-feira, 20 de outubro de 2011
Geocaching
Hoje fomos fazer Geocaching. Claro que as nossas meninas quando se apanham da maquina fotografica na mão, é só clicar,clicar ,clicar, .mas valeu a pena não acham ? Temos Modelos e Fotógrafos.
Hip-Hop
Recomeçámos as aulas de Hip-Hop, já tínhamos saudades da Prof.Carla
Foi uma tarde espatacular!
Beijinhos Carla! Obrigada!
terça-feira, 18 de outubro de 2011
Apresentação da Secção de Ténis de Mesa da União Sebastianense
Também pudémos mostrar os nossos dotes.
O Senhor Francisco Santos, coordenador da Secção de Ténis de Mesa, fazendo demonstrações.
Tivémos também a presença do Rodrigo e do Gonçalo, uns mestres nesta arte.
As nossas meninas, todas produzidas, para assistirem ao evento.
O resultado do trabalho dos nossos cozinheiros, um belo lanche.
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